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1.3 生物活性成分藜麦含有丰富的皂苷、固醇类以及多酚类活性成分，能够预防治疗疾病，对于维持人类的身体健康具有十分重要的应用价值。皂苷苦涩的口感对于藜麦的食用会产生负面影响，在藜麦食用之前都会被去除。

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步提升养老机构食品安全保障能力和水平，提高老年人群的获得感、幸福感、安全感，今年以来，浙江省东阳市市场监管局聚焦养老机构用餐安全，以数字化改革为牵引，开展养老机构智

随着浮法玻璃技术的出现，大批量制造平整均匀的优异玻璃成为可能，同时也使深加工玻璃的种类愈加丰富。除了常用的高度度钢化玻璃以外，还有注重隐私保护的磨砂玻璃、调光玻璃，增强防弹安全性能的夹层玻璃、夹丝玻璃

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中国消费者报深圳讯记者黄劼）5月30日，深圳市市场监管局开展统一执法行动，对与未成年人生活、学习息息相关的玩具、服装服饰、儿童食品、儿童化妆品等行业开展集中执法检查，保障广大未成年人的身心健康安全。据

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）记者近日从浙江省温州市市场监管局获悉，为保障儿童用药安全，今年以来，该局围绕儿童常用的抗菌消炎类、退热感冒类、开胃消滞类、润肺清热类、止咳化痰类、抗过敏、营养补充剂等药品

随着天气越来越热，市场上各种护肤美白防晒等化妆品进入消费旺季。为进一步规范化妆品市场经营秩序、严厉打击化妆品经营使用单位违法违规行为，5月16日，北京市东城区市场监管局对辖区王府井地区化妆品商户开展专

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1.2.3反应摩尔比的确定取0.1 mL二茂铁标准溶液和1 mL不同浓度3.15～44.15 mmol/L）的过氧化氢异丙苯溶液于不同的试管中，加入用异丙醇定容至5 mL，加入0.1 mL甲酸后用异丙

如今随着厂家生产技术不断发展，玻璃也有了各种新的种类，拥有更多更强的功能，逐渐取代普通玻璃。举例来说，原本只能透光挡风的普通玻璃窗，使用夹胶玻璃后就具备了降噪隔热的功能，更加方便实用。现在不少人家中都

最近，欧洲食品安全局(EFSA)和欧洲化学品管理局(ECHA)收到了一份草甘膦评估草案，四个欧盟成员国将对该草案进行审议，并开始审议其结果。世界上使用最广泛的草甘膦除草剂现在已经被批准在欧盟使用到20

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玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。大家往往无法有效的

通过优化二茂铁与氢过氧化物反应的试验条件，建立了一种基于二茂铁检测植物油过氧化值的方法。结果表明，最佳检测条件为1 mL油样与1 mL二茂铁标准溶液混合，加入0.1 mL甲酸，异丙醇定容至5 mL，在

（书院总院）责编 吴斌